旬味 泰平【越前蟹・福井市】

仕事で福井市に出張。時期的にちょうどカニ漁解禁の時期であり、これは越前蟹を食べるしかないと福井駅前で有名そうなこちらのお店「旬味 泰平」を予約。

福井駅から少し歩くが徒歩10分くらい。

越前蟹はとても高い!びっくりしたが、確かに美味しく、贅沢な時間だった。

気軽に食べれるものではないので主観的な感想だが誰かの役に立てばいいかなと考え記録する。

アクセス

福井駅から平坦な道を歩いて10分くらい。繁華街を抜けて川沿いのちょっと静かな雰囲気になってきたところにある。

外観・店内

外観は古い建物でひっそりとした和食屋さんという感じ。

店内も古さを感じる木造のつくり。いわゆる居酒屋のような雰囲気で、みんながカニを食べにきているわけではなく、会社帰りの飲みとか、キャバクラ前の同伴とかで利用している人がいる感じだった。

今回のようにいいコースを予約すると個室を用意してくれるが、店内は酔ってる人も多く個室であっても結構騒がしい。

自分が伺った時は隣の席に声の大きい中年の方(おそらくキャバ嬢と同伴の感じ)がずっと喋っていた。自分はそこまで気にならないが静かにゆっくり食事を楽しみたい方はあまり向かないかも。

料理

今回は越前蟹のコースを予約。1人49500円となかなかの値段。ただ、ここが高いわけではなく越前蟹はどこも高い。1人5万以上するところも普通にあるし、大衆店でも1匹3万とかはするみたい。

気軽に出せる金額ではないが、たまにしか食べれないものだし食べて良かったと思う。

越前蟹は甘味がありとても美味しかった。

料理が始まる前に「こちらのカニを料理していきます」と持ってきてくれたので一枚撮影。

越前蟹以外にもお刺身や吸い物、焼き物などいろいろ出てきて盛りだくさんの内容だった。

刺身
松茸のお吸い物
セイコガニ(小ぶりなメスのズワイガニ)
越前蟹の刺身
越前蟹の焼き物
越前蟹の茹で
越前蟹の茹で(解体後)
焼き物
揚げ物
あん肝
越前蟹ご飯
カニ雑炊

なかなかの量で結構お腹はいっぱいになった。

総括

金額がかなり高いので気軽にはたべれないところはある。都内でも1人5万払えば超一流のレストランのディナーが食べられる額だ。

店は高級感があるわけではないし、ガヤガヤとうるさい感じもある。そのあたりのクオリティも重視する方には向かないと思う。

ただカニ自体はとても美味しく、色々な食べ方を堪能できる。大将さんらしき方がカニを持ってきて説明してくれたが、とても笑顔が素敵なやさしい方だった。

純粋に越前蟹を福井駅近くで味わうという視点であればお勧めできる食事処だと思う。

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