レストラン

横浜の関内駅から徒歩数分のところにあるお寿司屋さん。初めてここでお寿司を食べた時、「こんな美味しいお寿司があるのか！」の驚いた。自分はあまり味の良し悪しが分からない方だと思うが、そんな自分でもわかるくらいおいしい。しかも価格もお寿司にしては...

仕事で福井市に出張。時期的にちょうどカニ漁解禁の時期であり、これは越前蟹を食べるしかないと福井駅前で有名そうなこちらのお店「旬味 泰平」を予約。福井駅から少し歩くが徒歩10分くらい。越前蟹はとても高い！びっくりしたが、確かに美味しく、贅沢な...

めちゃ評判の高いUNIS（ユニ）のランチにいく機会を頂けたので行ってみた。アクセス電車が行きやすい。虎ノ門駅の出口（A1）から徒歩数分。目立つ入り口ではないが、扉に【UNIS】と書いてあるのですぐ分かる。内観入り口には何か高そうな木が天井に...

ミシュラン3つ星のジョエルロブション。その中でも一番高級路線なのがガストロノミーだ。行けばなんだかんだ1人5万以上はかかる（お酒を飲む友人は1回行くと1人10万はかかるそうだ）。しかし驚くほど美しく美味しい料理を楽しむことができるし、何度言...