めちゃ評判の高いUNIS（ユニ）のランチにいく機会を頂けたので行ってみた。
アクセス
電車が行きやすい。虎ノ門駅の出口（A1）から徒歩数分。目立つ入り口ではないが、扉に【UNIS】と書いてあるのですぐ分かる。
内観
入り口には何か高そうな木が天井に飾ってある。みんな写真撮っていたので自分も撮った。
お店に入るとまずウェイティングルームがあり、8人掛けくらいの大きなソファーと1人用のソファが2個。
たくさんの人が来るところではないのでこれで十分なのだろう。
待っている間、ウェルカムドリンクを持ってきてくれる。自分はお酒を飲めないのでノンアルコールをお願いし、梨のジュースを頂いた。
時間になると隣のお部屋に案内される。席は10名席でキッチンを囲む形で配置されている。とてもおしゃれで映える。
乾杯の時はなんかオシャレな映像が壁にプロジェクションされていた。
料理
食事に合わせてプロジェクションの画像を変えたり、ペアリングの飲み物も変えてくれ、すごいおもてなし。
総評
金額はランチで1人5万円台（アルコール飲む方は6万台）となかなか。
しかし雰囲気、味、見た目など全てが素晴らしい。
頻繁にいける価格ではないが、定期的に行きたくなるくらいの満足度であった。
お店側も特別な日に使って欲しいので来店は2ヶ月は空けて欲しいとのことだった。
超人気店で予約もなかなか取れないようだが、お金を貯めてまた行きたい。
これは好みによるが少人数のお店なので4-5人いるシェフやスタッフがほぼマンツーマンで対応してくれ、料理屋飲み物など細かく説明・対応してくれる。
あまりそういうのが好きではない人はちょっと大変かも。
